第565章 糖醋里脊
第565章糖醋里脊
不过除了厨师外，没人听邵安唠叨，纷纷急不可耐的拿着餐盘，排队领取食物。
少峰等人速度最快，酱红色的里脊肉散发着诱人的酸甜香气，仅仅是闻一闻就让人食指大动。
夹起一块放入口中，少峰满足的咀嚼着。
“真是……真是……不知道怎么说，但总之就是太好吃了！”
“这个肉好有嚼劲，汁水好充足！”
肉质在舌尖鼓动，就好像一个跳动的心脏一般，就像一个拳击手正在博弈。
酸酸甜甜的口感刺激着唾液的分泌，让肠胃不自觉地打开，越吃越想吃！而里脊肉中充沛的营养，也化作暖流奔腾在血管与内脏之中。
邵安也尝了一口，随即疑惑道：“这……竟然不是肉？”
“所谓的糖醋里脊，用的绝不是里脊，又是用豆制品制作的素肉吗？”
邵安疑惑的问向张伟，后者笑着回答道：“没错，大豆粉、高筋粉确实是主料之一。”
“那还有什么？”
“葱油粉、膳食纤维提取素、植物油和牛油。其中膳食纤维提取素是从菠菜、韭菜、黑枣、红枣、百香果之中，对了，还有香蕉。”
邵安一愣。
蔬菜、谷物、水果……
三种食材全齐了，就是没有本应有的肉类。
而且刚刚在品尝时，分明感觉糖的数量很少，但却出奇的甜，原来是素肉本身的原因！
“但怎么吃不出那些食物的味道呢……别的不说，韭菜属于荤腥，百香果、香蕉的味道也很重，与这道菜格格不入，显然……”
邵安又品尝了一口，若存心留意，还是能感觉到的。
而且这肉做的讲究，应该是过油三遍后的产物，其中还有一些细微的调味料。
“是……猪油渣？”
猪油渣是一种古老的食物，是提炼猪油的副产物。
一是普通的猪白肉，二是用猪肺附近的脂肪层。
其中可食用的猪油渣，就是猪肺附近的脂肪层，形状好像公鸡的头冠，所以又叫鸡冠油。
制作好的猪油渣酥脆可口，味道十分香浓，好像包裹了猪肉的精华一般！
“利用猪油渣来提升口味，强大的荤腥掩饰甜味，再用高纯度的膳食纤维素来拉制肉模……”
“不愧是校长，每次设计都有些许不同。”
“还有这酸味，似乎除了海水醋以外，还添加了山楂碎、酸橙等等……”
脂肪和糖是一种绝妙的搭配。
纯度过高，无论是脂肪还是糖，人体都会产生本能的排斥感，俗称荤腻、甜腻等等。
但当油脂和甜味按照一比一的比例配合时，就可以互相掩护，将这种排斥感彻底压制，南方制作红烧肉时喜欢加入糖，就是这个原因。
在美国，甜甜圈是一种极容易导致人发胖的食物，以及食谱存有大量高糖、高脂的混合食物，这也是肥胖率居高不下的原因。
而在张伟看来，这些修士和武者完全不存在能量过剩的问题，人均营养不良，正好适合这种致命搭配！
而膳食纤维分解吸收后的最终产物，仍然是糖。
而用猪油渣、糖、膳食纤维混合制作的素肉，再加上开胃的酸，致命中的致命，将会把人的食欲推向极限！
正在这时，展华突然惊呼道：“这菜肴里……竟然有灵气的味道！”
“不会错的，虽然若有若无，但绝对是灵气，而且是极为利于吸收的灵气……”
“糖醋里脊完美的味道，掩盖了我们对灵气的察觉，直到灵气入体之后才感觉出来！”
少英此时惊呼道：“师傅，我感觉体内的灵气在飞速增长，我是指……就像吃了黄龙丹一样，不是普通料理那种增强令气容量的效果，而是境界的提升，灵气强度的提升！”
黄龙丹，练气1-6层期间，增长修炼进度的顶级神药，服用之后需要打坐吸收药力，从而令境界提升。
而且黄龙丹价格不菲，一颗就要几十颗灵石，除非是突破境界，不然平时肯定舍不得吃。
这是十几锅料理中，张伟额外添加了灵气结晶，虽然总共也才0.1克，相当于两枚中品灵石的数量。
但这可是筑基后期的庞大能量，若不稀释这么多份，恐怕对身体会造成不良的影响。
而这些灵气只是为了食效的顺利展开！
真正能提灵气收纳速度，改善体质的，还是张伟的美食！
“品尝过美食后，美食细胞就会扎根在体内，之后只要经过食物的刺激，就会大肆增殖，逐步的改造并加强身体。”
“在和灵根体质碰撞后，形成了一种双赢的局面！”
而另外一侧。
少峰激动地不能自已，这小小的一道菜，让自己的内力再度精纯许多，这就是美食的力量吗？
而其他的武道宗师更为震惊，因为与少峰不同，他们根本还没修炼高深的精纯内力，但内力竟然自动的脱胎换骨，与食物中不知名的元素融合在一起！
或许……
那就是灵气？
能与灵气进行交互，这是精纯真气才能做到的事情！
如今仅仅凭借一道料理就完成了！
能感应灵气的感觉，就像是新增了一个感知器官，徒然打开一片新的天地，所以有顿悟之说。
而这样的感知，让武道宗师们提前获得了与灵气交互的方法，而每个人的感悟均不相同！
少峰道：“当初大福寺的元慧就是，读了上古典籍后顿悟，诞生了感知灵气的能力，这才提前完成了内力的精纯化，而不用等待积攒完一甲子内力！”
“那日我下井之后，也看见了他自创的内功心法，不过路数偏邪门，不能称得上佳作。”
“而我修炼精纯内力后，也并没有得到这种顿悟的感觉……”
这这种独立的感知器官，是这料理赋予的！
少峰骇然！
这道料理就像是一道关卡的钥匙！
就像是凡人的灵根，有了灵根能打开修仙之路的大门！
就像是修真者的筑基丹，有了它就能登上筑基期！
“这料理……就是武道修士的钥匙，为大家打开了一道崭新的门！”
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不过除了厨师外，没人听邵安唠叨，纷纷急不可耐的拿着餐盘，排队领取食物。
少峰等人速度最快，酱红色的里脊肉散发着诱人的酸甜香气，仅仅是闻一闻就让人食指大动。
夹起一块放入口中，少峰满足的咀嚼着。
“真是……真是……不知道怎么说，但总之就是太好吃了！”
“这个肉好有嚼劲，汁水好充足！”
肉质在舌尖鼓动，就好像一个跳动的心脏一般，就像一个拳击手正在博弈。
酸酸甜甜的口感刺激着唾液的分泌，让肠胃不自觉地打开，越吃越想吃！而里脊肉中充沛的营养，也化作暖流奔腾在血管与内脏之中。
邵安也尝了一口，随即疑惑道：“这……竟然不是肉？”
“所谓的糖醋里脊，用的绝不是里脊，又是用豆制品制作的素肉吗？”
邵安疑惑的问向张伟，后者笑着回答道：“没错，大豆粉、高筋粉确实是主料之一。”
“那还有什么？”
“葱油粉、膳食纤维提取素、植物油和牛油。其中膳食纤维提取素是从菠菜、韭菜、黑枣、红枣、百香果之中，对了，还有香蕉。”
邵安一愣。
蔬菜、谷物、水果……
三种食材全齐了，就是没有本应有的肉类。
而且刚刚在品尝时，分明感觉糖的数量很少，但却出奇的甜，原来是素肉本身的原因！
“但怎么吃不出那些食物的味道呢……别的不说，韭菜属于荤腥，百香果、香蕉的味道也很重，与这道菜格格不入，显然……”
邵安又品尝了一口，若存心留意，还是能感觉到的。
而且这肉做的讲究，应该是过油三遍后的产物，其中还有一些细微的调味料。
“是……猪油渣？”
猪油渣是一种古老的食物，是提炼猪油的副产物。
一是普通的猪白肉，二是用猪肺附近的脂肪层。
其中可食用的猪油渣，就是猪肺附近的脂肪层，形状好像公鸡的头冠，所以又叫鸡冠油。
制作好的猪油渣酥脆可口，味道十分香浓，好像包裹了猪肉的精华一般！
“利用猪油渣来提升口味，强大的荤腥掩饰甜味，再用高纯度的膳食纤维素来拉制肉模……”
“不愧是校长，每次设计都有些许不同。”
“还有这酸味，似乎除了海水醋以外，还添加了山楂碎、酸橙等等……”
脂肪和糖是一种绝妙的搭配。
纯度过高，无论是脂肪还是糖，人体都会产生本能的排斥感，俗称荤腻、甜腻等等。
但当油脂和甜味按照一比一的比例配合时，就可以互相掩护，将这种排斥感彻底压制，南方制作红烧肉时喜欢加入糖，就是这个原因。
在美国，甜甜圈是一种极容易导致人发胖的食物，以及食谱存有大量高糖、高脂的混合食物，这也是肥胖率居高不下的原因。
而在张伟看来，这些修士和武者完全不存在能量过剩的问题，人均营养不良，正好适合这种致命搭配！
而膳食纤维分解吸收后的最终产物，仍然是糖。
而用猪油渣、糖、膳食纤维混合制作的素肉，再加上开胃的酸，致命中的致命，将会把人的食欲推向极限！
正在这时，展华突然惊呼道：“这菜肴里……竟然有灵气的味道！”
“不会错的，虽然若有若无，但绝对是灵气，而且是极为利于吸收的灵气……”
“糖醋里脊完美的味道，掩盖了我们对灵气的察觉，直到灵气入体之后才感觉出来！”
少英此时惊呼道：“师傅，我感觉体内的灵气在飞速增长，我是指……就像吃了黄龙丹一样，不是普通料理那种增强令气容量的效果，而是境界的提升，灵气强度的提升！”
黄龙丹，练气1-6层期间，增长修炼进度的顶级神药，服用之后需要打坐吸收药力，从而令境界提升。
而且黄龙丹价格不菲，一颗就要几十颗灵石，除非是突破境界，不然平时肯定舍不得吃。
这是十几锅料理中，张伟额外添加了灵气结晶，虽然总共也才0.1克，相当于两枚中品灵石的数量。
但这可是筑基后期的庞大能量，若不稀释这么多份，恐怕对身体会造成不良的影响。
而这些灵气只是为了食效的顺利展开！
真正能提灵气收纳速度，改善体质的，还是张伟的美食！
“品尝过美食后，美食细胞就会扎根在体内，之后只要经过食物的刺激，就会大肆增殖，逐步的改造并加强身体。”
“在和灵根体质碰撞后，形成了一种双赢的局面！”
而另外一侧。
少峰激动地不能自已，这小小的一道菜，让自己的内力再度精纯许多，这就是美食的力量吗？
而其他的武道宗师更为震惊，因为与少峰不同，他们根本还没修炼高深的精纯内力，但内力竟然自动的脱胎换骨，与食物中不知名的元素融合在一起！
或许……
那就是灵气？
能与灵气进行交互，这是精纯真气才能做到的事情！
如今仅仅凭借一道料理就完成了！
能感应灵气的感觉，就像是新增了一个感知器官，徒然打开一片新的天地，所以有顿悟之说。
而这样的感知，让武道宗师们提前获得了与灵气交互的方法，而每个人的感悟均不相同！
少峰道：“当初大福寺的元慧就是，读了上古典籍后顿悟，诞生了感知灵气的能力，这才提前完成了内力的精纯化，而不用等待积攒完一甲子内力！”
“那日我下井之后，也看见了他自创的内功心法，不过路数偏邪门，不能称得上佳作。”
“而我修炼精纯内力后，也并没有得到这种顿悟的感觉……”
这这种独立的感知器官，是这料理赋予的！
少峰骇然！
这道料理就像是一道关卡的钥匙！
就像是凡人的灵根，有了灵根能打开修仙之路的大门！
就像是修真者的筑基丹，有了它就能登上筑基期！
“这料理……就是武道修士的钥匙，为大家打开了一道崭新的门！”
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