第100章 啊！梨罐头上蒸
“这……”宋柊蹙眉，说：“顺天府衙应该不止一位师爷吧？毕竟，要是所有公文卷宗都像这些卷宗，岂不是得乱套？”
“是的。”吴永点点头。
张诚是顺天府衙的大师爷，统管着顺天府衙所有文职。下边，下辖着不少文书先生和账簿先生。
其中…
像周本这些书吏，也归张诚管辖。
李寺正道：“顺天府衙确实有几位师爷，但所有公文卷宗都会经过张诚的手。假如…他真的有问题，事情会很麻烦！！”
张诚…
今上登基前，就是顺天府衙的师爷。
以他的家世背景，足够入朝出仕。可是，他甘愿做师爷，固然行事乖张一些，达官权贵对他印象还是很不错的。
世家权贵，达官贵人。
永远都处在社会上层，他们互相联姻，盘根错节。
只要没有触及彼此的利益，都是你好我好。
「…数十年，京中丢失孩童数百之多！！张诚是疯了吗？安定侯府、荣亲王府…这都是跟随高祖打江山的王侯后代，吃人血馒头，就不怕遭报应！！！」
宋柊冷沉着脸。
勿怪陈卿一再强调要低调，就连出头的事。
都让崔睦出面。
兴许…
这位老大人一直在追查丢失的孩童。
“这事不着急，等崔少卿从皇宫回来再说。吴书吏…有机会的话，你找顺天府衙周家人问问情况，不拘泥公文卷宗，我想知道张诚到底对多少公文卷宗动过手脚……”
这一说。
顿时，桌旁几人呼吸一滞。
这话隐含的意思有点多，挺吓人的。
吴永一抖，小声道：“老大人让我最近不要走出大理寺…”
“没事，这茬过去…你找周家人悄悄问，发动吴家的关系网，都问问。当然了，要找嘴巴紧的。毕竟，你们也不想…”宋柊意味深长望着吴永。
吴永……
作为拥有超忆症的人。
他跟傻不沾边。
宋柊未尽的话，吴永全都听懂了。
结合陈卿的叮嘱，这次他不止颤抖，连牙齿都开始哆嗦起来。
Maya…
他好像上贼船了。
“四娘子，该用晚膳了。玉娘让我跟你说，你想吃的卤鸭货，等晚点梨罐头上蒸，她给你卤。”时桜走过来，收拾桌上的东西，准备用晚膳。
宋柊挥挥手，说道：“卤鸭货不急，我就随便说说…”
她可不想累着玉娘。
罐头的事…
少说得忙活三五七天。
“我急。”时桜咧着嘴，嘿嘿笑着。
卤味，时桜没少吃。
但是吧。
这些天，吃过经宋柊改善的膳食，时桜嘴变得跟崔睦一样挑剔。打从宋柊提及卤鸭货开始，时桜就惦记着。
今儿个…
要不是罐头涉及到粮草。
时桜十有八九会阻止，让玉娘张罗好卤鸭货，再弄罐头。卤鸭货马上能吃到嘴，罐头是个啥，目前还未知。
这对于吃货来说。
能吃进嘴的，才算是好东西。
噗呲…
闻言，宋柊忍俊不禁。倒是没再说其他，她担心张嘴，时桜会忍不住跟她急。
庭院里属于糖水的甜味儿，彻底弥漫开来。
今日消耗的水果蔬菜和坛坛罐罐，再加上煮糖水的糖等等，这都不是小数目。幸亏大理寺富庶，陈卿抠门归抠门，该花钱的地方，那绝对是大方。
当然了。
大伙儿都清楚。罐头实验一旦成功，所有花销今上肯定会补足。
“行行行…我急，我也急。”宋柊含着笑附和，起身，帮忙摆放碗筷。
很快地。
众人依序走进膳厅。
炭火的暖意，驱散了冷冬的寒意。
再加上，膳食的香味，瞬间填满心底的空虚。
不用玉娘招呼，三三两两入座。
晚上，还要继续处理罐头。酒是不能喝的，不过有热腾腾的暖胃甜汤，更有玉娘夜宵吊着。
这顿晚膳众人吃的心满意足。
更甚，满满大桌子的食物，等众人下桌的时候，真的是吃得干干净净，没留任何食物残渣，就连汁都被人蘸着蒸饼擦干净吃进肚子。
这一刻。
他们把精简节约不浪费的理念。
发挥的淋漓尽致。
“这…长见识了！”宋柊捂着嘴，半晌，轻轻地吐出了五个字。时桜一脸地见怪不怪，只说，这都是小儿科。
哪次…
桌上要是有饭菜剩下，那才不可思议。
吴永挺着肚子，哼唧着，说：“膳厅有五人藏了蒸饼，六人怀里塞了酸枣糕，还有人袖中放着炸鸡骨架…”
嘁…
这群小趴菜。
真以为动作很隐蔽。
殊不知，这一切都落入吴永眼中。
怪不得他以前想过来小院蹭饭，同僚皆左顾言有推脱。敢情…一旦来小院蹭饭，个个都化身“叫花子”。
不过，玉娘烧的饭菜真香。
他也想藏点…
奈何今晚跟陈卿他们坐一桌。
桌上还有玉娘和四娘子，别说他不敢偷渡，连陈卿李寺正都端端正正吃着喝着，毕竟都是要脸的人。
一顿饭。
众人吃的心满意足。
而后。
开始清洗坛坛缸缸和罐罐。
陈卿让官厨采买仆役买的坛、缸和罐都送了过来。
此前，没有人做过罐头。
自然不知梨罐头用哪种器皿适合。
於是，玉娘就想着都试试。等用过之后，自然会知道哪种器皿合适。
宋柊倒是知道瓶更好。
只是…
大周的瓶多用来插花或是用作摆设。
这些瓶都是瓷器，与陶器相比较，瓷器价格昂贵。用瓷器装罐头，太奢侈。
等以后，倒是可以烧制一批瓶装罐头。
当然，这些罐头的去处必然是皇家贵胄之家。
坛坛缸缸罐罐清洗干净沥水。
秋梨切块，糖水煮好。
开始装坛/缸/罐，另一边蒸笼已经摆好。
“真甜…”时桜舔着嘴唇，紧盯着蒸笼上的梨罐头。甜腻的香味充盈整个小院各个角落，时不时能听到吞咽口水的声响。
看得出…
大家很喜欢甜味。
想想也对，大周糖的种类很单调。
白糖有，稀少且昂贵。
主要是制糖技术陈旧，提纯不够，冰糖还没有。比较多的是红糖和麦芽糖，其他的都是加糖的糕点。
这次用来制作梨罐头的糖便是红糖。
差了点，但别无选择。
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“是的。”吴永点点头。
张诚是顺天府衙的大师爷，统管着顺天府衙所有文职。下边，下辖着不少文书先生和账簿先生。
其中…
像周本这些书吏，也归张诚管辖。
李寺正道：“顺天府衙确实有几位师爷，但所有公文卷宗都会经过张诚的手。假如…他真的有问题，事情会很麻烦！！”
张诚…
今上登基前，就是顺天府衙的师爷。
以他的家世背景，足够入朝出仕。可是，他甘愿做师爷，固然行事乖张一些，达官权贵对他印象还是很不错的。
世家权贵，达官贵人。
永远都处在社会上层，他们互相联姻，盘根错节。
只要没有触及彼此的利益，都是你好我好。
「…数十年，京中丢失孩童数百之多！！张诚是疯了吗？安定侯府、荣亲王府…这都是跟随高祖打江山的王侯后代，吃人血馒头，就不怕遭报应！！！」
宋柊冷沉着脸。
勿怪陈卿一再强调要低调，就连出头的事。
都让崔睦出面。
兴许…
这位老大人一直在追查丢失的孩童。
“这事不着急，等崔少卿从皇宫回来再说。吴书吏…有机会的话，你找顺天府衙周家人问问情况，不拘泥公文卷宗，我想知道张诚到底对多少公文卷宗动过手脚……”
这一说。
顿时，桌旁几人呼吸一滞。
这话隐含的意思有点多，挺吓人的。
吴永一抖，小声道：“老大人让我最近不要走出大理寺…”
“没事，这茬过去…你找周家人悄悄问，发动吴家的关系网，都问问。当然了，要找嘴巴紧的。毕竟，你们也不想…”宋柊意味深长望着吴永。
吴永……
作为拥有超忆症的人。
他跟傻不沾边。
宋柊未尽的话，吴永全都听懂了。
结合陈卿的叮嘱，这次他不止颤抖，连牙齿都开始哆嗦起来。
Maya…
他好像上贼船了。
“四娘子，该用晚膳了。玉娘让我跟你说，你想吃的卤鸭货，等晚点梨罐头上蒸，她给你卤。”时桜走过来，收拾桌上的东西，准备用晚膳。
宋柊挥挥手，说道：“卤鸭货不急，我就随便说说…”
她可不想累着玉娘。
罐头的事…
少说得忙活三五七天。
“我急。”时桜咧着嘴，嘿嘿笑着。
卤味，时桜没少吃。
但是吧。
这些天，吃过经宋柊改善的膳食，时桜嘴变得跟崔睦一样挑剔。打从宋柊提及卤鸭货开始，时桜就惦记着。
今儿个…
要不是罐头涉及到粮草。
时桜十有八九会阻止，让玉娘张罗好卤鸭货，再弄罐头。卤鸭货马上能吃到嘴，罐头是个啥，目前还未知。
这对于吃货来说。
能吃进嘴的，才算是好东西。
噗呲…
闻言，宋柊忍俊不禁。倒是没再说其他，她担心张嘴，时桜会忍不住跟她急。
庭院里属于糖水的甜味儿，彻底弥漫开来。
今日消耗的水果蔬菜和坛坛罐罐，再加上煮糖水的糖等等，这都不是小数目。幸亏大理寺富庶，陈卿抠门归抠门，该花钱的地方，那绝对是大方。
当然了。
大伙儿都清楚。罐头实验一旦成功，所有花销今上肯定会补足。
“行行行…我急，我也急。”宋柊含着笑附和，起身，帮忙摆放碗筷。
很快地。
众人依序走进膳厅。
炭火的暖意，驱散了冷冬的寒意。
再加上，膳食的香味，瞬间填满心底的空虚。
不用玉娘招呼，三三两两入座。
晚上，还要继续处理罐头。酒是不能喝的，不过有热腾腾的暖胃甜汤，更有玉娘夜宵吊着。
这顿晚膳众人吃的心满意足。
更甚，满满大桌子的食物，等众人下桌的时候，真的是吃得干干净净，没留任何食物残渣，就连汁都被人蘸着蒸饼擦干净吃进肚子。
这一刻。
他们把精简节约不浪费的理念。
发挥的淋漓尽致。
“这…长见识了！”宋柊捂着嘴，半晌，轻轻地吐出了五个字。时桜一脸地见怪不怪，只说，这都是小儿科。
哪次…
桌上要是有饭菜剩下，那才不可思议。
吴永挺着肚子，哼唧着，说：“膳厅有五人藏了蒸饼，六人怀里塞了酸枣糕，还有人袖中放着炸鸡骨架…”
嘁…
这群小趴菜。
真以为动作很隐蔽。
殊不知，这一切都落入吴永眼中。
怪不得他以前想过来小院蹭饭，同僚皆左顾言有推脱。敢情…一旦来小院蹭饭，个个都化身“叫花子”。
不过，玉娘烧的饭菜真香。
他也想藏点…
奈何今晚跟陈卿他们坐一桌。
桌上还有玉娘和四娘子，别说他不敢偷渡，连陈卿李寺正都端端正正吃着喝着，毕竟都是要脸的人。
一顿饭。
众人吃的心满意足。
而后。
开始清洗坛坛缸缸和罐罐。
陈卿让官厨采买仆役买的坛、缸和罐都送了过来。
此前，没有人做过罐头。
自然不知梨罐头用哪种器皿适合。
於是，玉娘就想着都试试。等用过之后，自然会知道哪种器皿合适。
宋柊倒是知道瓶更好。
只是…
大周的瓶多用来插花或是用作摆设。
这些瓶都是瓷器，与陶器相比较，瓷器价格昂贵。用瓷器装罐头，太奢侈。
等以后，倒是可以烧制一批瓶装罐头。
当然，这些罐头的去处必然是皇家贵胄之家。
坛坛缸缸罐罐清洗干净沥水。
秋梨切块，糖水煮好。
开始装坛/缸/罐，另一边蒸笼已经摆好。
“真甜…”时桜舔着嘴唇，紧盯着蒸笼上的梨罐头。甜腻的香味充盈整个小院各个角落，时不时能听到吞咽口水的声响。
看得出…
大家很喜欢甜味。
想想也对，大周糖的种类很单调。
白糖有，稀少且昂贵。
主要是制糖技术陈旧，提纯不够，冰糖还没有。比较多的是红糖和麦芽糖，其他的都是加糖的糕点。
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